新潟県魚沼産コシヒカリ 2kg [唯一、28年連続で最高評価である特Aランクを獲得]

新米 もっちり 特A獲得米 人気

新米

今年収穫した香り豊かな新米を精米したてでお届けします。

特Aランク米とは?

日本穀物検定協会の専門パネリストが炊飯米を実食評価する食味官能試験(米の食味ランキング)にて、基準米より特に良好なものを「特A」とランクしています。

販売価格 1,580円 (税込)

加算ポイント:146 ポイント

ポイント:利用可能

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    天谷 ゆか さん、オススメの魚沼産コシヒカリ

    天谷 ゆか さん、オススメの魚沼産コシヒカリ

    こんな方にオススメ♪
    白いごはんだけで十分に美味しい「魚沼産コシヒカリ」。シンプルな一汁一菜でも、ごはんの旨みがしっかりしているので、とっても満足感があります!具だくさんのお味噌汁なら、忙しい時にもさっと作れて、栄養バランスも良し!“旨いごはん”が主役の、簡単ヘルシーな一汁一菜メニュー。一人暮らしの方にも、ご家族にも、ぜひオススメです!!

    だから、魚沼産コシヒカリ。
    ふっくら艶やかで、鼻をくすぐるやわらかな香り。もちっとした食感と、噛むほどに広がる甘み、そして、旨み。美味しいごはんをじっくり味わうのって、とても幸せな気持ちになりますよね!「魚沼産コシヒカリ」は、そんな“ごはんの美味しさ”を存分に味わえるお米。きっと「あ~、やっぱり美味しい♪」と感じられる、“テッパン”の味なんじゃないかと思います。

    炊きたてをそのまま頬張ったら、もうおかずなんていらないくらい!主役級の美味しさの「魚沼産コシヒカリ」は、まず“白いごはん”で堪能していただきたいです。シンプルに“塩むすび”にするのもいいですね。
    毎日の食卓にオススメしたいのは、具だくさんの味噌汁といただく“一汁一菜”。ごはんとお味噌汁(などの大豆製品)は、栄養価を高めるとても良い組み合わせなんです。旬の野菜や、きのこ、海藻類、肉や魚。いろいろな食材の栄養も美味しさも、お味噌汁なら余すところなくいただけます。美味しいごはんがあれば、「一汁一菜」でも大満足の食事になりますよ!

    いつもの食卓にこそ、ぜひ“旨いお米”を選びたいですね!

    天谷 ゆか さん(フリーアナウンサー/ごはんソムリエ)
    福井放送(株)元アナウンサー。現在はフリーアナウンサー、ナレーターとして活動中。一方で、オーガニックコットンの木綿着物ブランド「るるん」を立ち上げ、デザインやプロデュースを手掛ける。ブランドを通し、着物の楽しさや、オーガニックコットンの心地良さ、大切さを伝えている。“食”への関心も高く、NPO法人 青果物健康推進協会所属の「ベジフルティーチャー」として食生活の向上や食育、農業支援の活動にも積極的に参加。さらに「ごはんソムリエ」の資格を取得し、ごはんを中心とした和食の良さを伝えている。



魚沼産コシヒカリの特徴

  • 新潟県魚沼産コシヒカリを育てる環境

    ミネラルや栄養分を含んだ豊富な雪解け水が流れ込む、国内有数の豪雪地帯でもある魚沼地域の田圃で、「魚沼産コシヒカリ」ブランドの誇りとともに、受け継がれる生産者の技と情熱が、日本一美味しいと言われる魚沼産コシヒカリを守り続けています。

  • 新潟県魚沼産コシヒカリの味と食感

    魚沼産コシヒカリは、ふっくら、やわらかい炊き上がり、豊かな香り、もっちりした食感が特長で、どんな料理も美味しく仕上げ、多くの和食料理人にも重宝されている極上米です。ごはん好きの支持が高く、米こころでも圧倒的な人気 No.1の美味しいお米です。



魚沼産コシヒカリのオススメの食べ方 by 米こころスタッフ

  • お刺身と新潟県魚沼産コシヒカリ

    魚沼産コシヒカリのお米の美味しさを実感するなら、シンプルにお刺身で食べるのがオススメ。ごはんの甘みがお刺身の美味しさをひきたたて、思わず笑みがこぼれます。

  • てんぷらと新潟県魚沼産コシヒカリ

    ごはんの美味しさを実感するなら、天ぷらでもやっぱり魚沼産コシヒカリ。お米の味がしっかりしているので、ごはんも含めた食事として、美味しくお召し上がり頂けます。

  • 煮魚と新潟県魚沼産コシヒカリ

    魚沼産コシヒカリは、もっちりした食感と、しっかりしたお米の甘さが味わえ、ごはんの存在感があるため、特にハンバーグや生姜焼き、肉野菜炒めなどの肉料理や、煮魚などのしっかりした味の料理との相性が良いです。普段の料理がお米を変えただけで、より美味しく感じられます。ぜひ、お試しください。

  • ハンバーグと新潟県魚沼産コシヒカリ

    お弁当やおにぎり、もしくは冷凍したごはんを電子レンジで温め直したりすると、お米によって美味しさに差があると感じたことがある方もいらっしゃるのでは?魚沼産コシヒカリは、粘りが強く、やわらかい炊き上がりなので、冷めても美味しいから、お弁当やおにぎり、冷凍したごはんの温め直しでも美味しくお召し上がり頂けます。



食べてみて、いかがでしたでしょうか? from みんなの声

  • 新潟県魚沼産コシヒカリ みんなの声1

    炊きあがったお米は一粒一粒立ち上がっていて、ふっくらツヤツヤ。「わぁ、光ってる!」と感動しました。食べてみると、もちっとして程よい粘りのある食感が絶妙。お米の味はふわっと口の中で甘みと旨味が広がり、抜群に美味しかったです。お米の香りはしっかり感じられるのにクセがないから、和食のおかず、洋食とも相性が良いのも嬉しいです。お米だけでも何杯でも食べられる!と家族みんなにも大好評です。また、冷めてもモチモチ感は残ったまま、ぱさつかず味も落ちないので、おにぎりやお弁当にもいいと思います。

  • 新潟県魚沼産コシヒカリ みんなの声2

    お米1粒1粒にツヤがあり、炊き上がりとてもキレイでキラキラしていました。味はほどよいもっちり感と甘みがあり、食がすすむお米です。我が家では特におにぎりにすると、子どもたちが「お米おいしいね!!」と言っていつもよりたくさん食べてくれました。お米でこんなに子どもの食欲が変わるんだ、と驚きました。



毎日の食卓を安全・安心のお米で。 from 米こころ(むらせライス)

    品質管理

    米こころ(むらせライス)の魚沼産コシヒカリは、お子様にも安心して安全なお米を美味しくお召し上がりいただくために、各工程での極めて厳しい検査・分析などを徹底し品質を保っております。玄米・精米サンプルは、エアーシューターで最新の分析機器を完備した品質管理室へ届け、形質、白度、水分等の分析、新鮮度、成分の判定、食味値の計測や、DNA鑑定、放射性物質検査などを行います。また全サンプルを保管し、トレーサビリティへの対応も万全です。※むらせライスの首都圏精米工場は、日本精米工業会がHACCP支援法に基づいた食品安全と品質管理・衛生管理・食品防御等を取り入れた「精米HACCP認定」を国内初で取得しております。(認定番号:H21001)



  • 大切な方への贈り物として。

    熨斗をご希望の方は、下記の内容を「ご注文情報入力」画面の「備考」欄にご記入ください。

    1)「熨斗を希望」とご記入ください。
    2)「蝶結び」か「結び切り」をご記入ください。
    3)「内祝」「壽」「御礼」「御祝」「御中元」
      「御歳暮」かをご記入ください。
    4) 贈り主の「苗字 名前」をご記入ください。
      (贈り主名が不要の場合は、ご記入は不要です)

    例)出産内祝いで贈り主に「米田 米太郎」と記入したい場合、備考欄に「熨斗を希望/蝶結び/内祝/米田 米太郎」とご記入ください。

    ※「熨斗を希望」とのみ備考欄にご記入の場合は、「蝶結び」で表書き無しでお送りいたします。

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