おいしいヘルシーセット

新米 特A獲得米 無洗米

新米

今年収穫した香り豊かな新米を精米したてでお届けします。

特Aランク米とは?

日本穀物検定協会の専門パネリストが炊飯米を実食評価する食味官能試験(米の食味ランキング)にて、基準米より特に良好なものを「特A」とランクしています。

無洗米とは?

無洗米(むせんまい)は、研ぎ洗いすることなく水を加えて炊くだけで食べられるように加工された米です。

販売価格 5,580円 (税込)

加算ポイント:155 ポイント

ポイント:利用可能

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"特Aランク"のお米3銘柄と注目のお米1銘柄、健康・美容に良い雑穀米の詰め合わせ!
人気と実力を兼ね揃えたお米に、国内産で安心・安全の雑穀米をセットにしました!
これ一つで自分好みのお米に出会えるかも?!

お米の容量

購入数:

  • おいしいヘルシーセット(北海道産ゆめぴりか)

    ◆北海道産ゆめぴりか 2kg
    北海道米の最高峰の「ゆめぴりか」は真っ白でツヤツヤ。
    粒に厚みがあり、粘りが強くもっちもち。甘みがあり、しっかりとした食べ応え。

  • おいしいヘルシーセット(新潟県越後上越産棚田コシヒカリ)

    ◆新潟県越後上越産棚田コシヒカリ 2kg
    JAえちご上越山間部に多く見られる棚田は農耕機械を導入できないことも珍しくなく、生産者が手作業で丹精込めて米づくりを行います。
    山間部特有の昼夜の寒暖の差があり、雪解けの清らかな水と豊かな大地の恵みを受けたお米は甘みと旨みたっぷりです。

  • おいしいヘルシーセット(無洗米 北海道産ななつぼし)

    ◆無洗米 北海道産ななつぼし 2kg
    粒が大きめで粘りは控えめ、ほんのり甘い。
    どんなおかずにも合う、ツヤ・粘り・甘みのバランスが抜群なお米です!

  • おいしいヘルシーセット(宮城県産ひとめぼれ)

    ◆宮城県産ひとめぼれ 2kg
    ツヤがあり、味と香りが良く、適度な粘りとサッパリとした口当たりが特長で、一口食べてはっきりわかるその美味しさに“ひとめぼれ”してしまうお米です。

  • おいしいヘルシーセット(国内産二十五穀米)

    ◆国内産二十五穀米 660g(30g×22袋入り)
    食べやすさとやわらかさ、炊きあがりの美しさを追求し、粒の大きな雑穀をひきわりにして粒を揃えることで、今までにないやさしい食感を実現しました。

とがずに炊けるおいしいお米 「むらせの無洗米シリーズ」

お米に優しい無洗米加工で、うまみ成分を逃さず、栄養価の高い、おいしさそのままに炊くことができます!

■むらせの無洗米の加工方法■

むらせの無洗米ができるまで

STEP1. 精米した白米にごくわずかな水を加えて、米の周りのヌカの層をやわらかくします。
STEP2. 体に安全なタピオカでんぷんを使って、うまみを残したままヌカの層だけを取ります。
STEP3. むらせの無洗米の完成!


無洗米をおいしく炊く方法

無洗米は精白米(とぐお米)に付いている「肌ヌカ」を取り除いているので、1カップに入るお米の量が多くなるため、精白米とは加える水の量が異なります!
※お米が多くなる分、水の量を多くしないと、やや硬めのご飯になります。

・無洗米を精白米(とぐお米)の180ccのカップで計量する場合は、1カップにつき 大さじ1杯(15cc)多く水を入れます。
 目安ですので、2回目以降はお好みの水加減で炊いてください。

・無洗米用のカップ(約170cc)で計量した場合は、通常どおりの水(炊飯器の内釜の目盛りまで)を入れます。


  • お客様の声

    ★★★★
    便利で簡単
    投稿者:如月(40代 女性)

    混ぜるだけの小分け雑穀米が美味しかった

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