熊川食料 高菜 3袋×3種セット(9袋セット)

販売価格 2,916円 (税込)

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ポイント:利用可能

『豚たかな』『辛子高菜』『しそ味高菜』のセットです。
大正3年創業の100年続く高菜漬専門店の味をごはんと一緒にお楽しみください。

□内容量:
 豚たかな100g×3袋
 辛子高菜110g×3袋
 しそ味高菜130g×3袋
□賞味期限:90日(未開封の場合)
□保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

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高菜3袋×3種セット

豚たかな
醤油をベースに独自で作り上げた旨味、まろみ、そして唐辛子のピリ辛がうまく調和した調味ダレに下漬けし、ごま油で炒めてごまの風味を引き立たせています。
高菜のシャキシャキ感と豚肉の旨味が後を引くおいしさでごはんがすすむ一品です。
マイルドな味わいなので辛いものが苦手な方でもおいしく召し上がれます。

辛子高菜
特製醤油ダレで下漬けした三池高菜をごま油で炒めました。
ごはんのお供にはもちろん、フライパンなどで炒めるとごま油の香りがより引き立つので、チャーハンなどのフライパン調理メニューにちょい足ししても◎

しそ味高菜
高菜漬けを食べやすくカットし、高菜を特製の調味液に漬け込みました。
しその葉と風味を合わせて、高菜本来の歯ごたえ感と後味のすっきりした味付けなので、さっぱりと召し上がれます。


【原材料名】
■豚たかな:高菜(福岡県産)、豚肉(福岡県産)、しょうゆ、アミノ酸液、植物油、発酵調味料、ごま、生姜、かつお節エキス、にんにく、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、かつお節粉末、うこん粉、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む)

■辛子高菜:高菜(福岡県産)、しょうゆ、たん白加水分解物、植物油、発酵調味料、ごま、食塩、唐辛子、かつお節エキス、かつお節粉末、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■しそ味高菜:高菜(福岡県産)、しそ、漬け原材料[しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、かつお節粉末、うこん色素]、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

100年続くたかな漬専門店の味

高菜イメージ

熊川食料工業のたかな漬は、高菜の名産地でもある地元・瀬高町の契約農家さんが大切に育てた高菜を使用。
刈り入れ直後の高菜を、鮮度を保ったままの状態で、昔ながらの手作業で伝統の製法と技術によりすべて手作業で漬け込んでいます。
素材選びからこだわり、職人が100年の伝統を引き継いだ変わらぬ味を食卓にお届けします。

熊川食料について

熊川食料は、100年続く高菜漬専門店です。
福岡県の南の端っこにあるニッポンいちの高菜の里「みやま市瀬高町」で100年、親子三代で高菜と向き合い、 たかな漬を作り続けてきた、たかな漬専門店です。