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リアルチーズラーメンの作り方は?袋麺とカップ麺では違うの?気になるカロリーなどを日本のラーメンと比較!アレンジもご紹介!

ふわふわ

リアルチーズラーメンっていう韓国のラーメンが美味しいって聞いたから買ったんだけど、作り方が韓国語でしか書いてなくて、よくわかんないんだよね。

料理上手ちび

作り方は日本のインスタントラーメンとほぼ同じで、500mlのお湯で4分煮るちびよ!
最後にチーズソースをかけるのがポイントちびね。

我が家ではチーズ好きが多いのですが、このリアルチーズラーメンを見つけた時、「買わなければ!」と感じました(笑)。

名前からもう美味しそうですよね♪

ただのチーズラーメンではなく、「リアル」がついているあたり…いいですね。

ということで買ったものの、裏面をみると作り方は韓国語でしか書いてない!

これは読めない!と私と同じようにお困りになられた方のために、作り方を調べました。

アレンジもできるみたいですよ。是非ご覧ください♪

リアルチーズラーメンは通販でも買えます。

リアルチーズラーメンの作り方は袋に書いてあるの?

冒頭に書いた通り、リアルチーズラーメンの作り方は韓国語でしか袋には書いてありません。

「500」と「4」だけわかりますね(笑)。

原材料や栄養成分などは、日本語のものが上から貼られていましたが、作り方はありません。

そこで、作り方を順に説明します!

リアルチーズラーメンの作り方

1.鍋に500mlの水を入れてかやくをいれ、沸騰させる。

2.粉末スープを入れ溶かし、麺をいれ4分間煮る

3.器に盛りつけて、チーズソースを最後にかける

4.お好みでトッピングをのせても良い。(私はねぎとウインナーを入れました)

日本のインスタントラーメンの作り方とほとんど同じですね!

チーズソースは必ず調理後に入れるそうです。

また、お湯の量と麺を煮る時間だけ間違えないようにしましょう。

ふわふわ

すごいチーズの味だね!
かなり濃厚で美味しいよ。ラーメンって感じしないかも。

ふわふわの子(メス)

私はチーズ好きだから美味しいよー♪
麺がもちもちしてるね。

ふわふわの子(オス)

日本にはないラーメンだね。
思ってたより美味しいし、スープのとろみがすごいね!
食べ応えあるかも。

我が家の子供達には好評でした!

辛くないので小さいお子様からご高齢の方まで、食べれると思いますよ。

リアルチーズラーメンの作り方でカップ麺の場合は?

カップ麺の場合はレンジを使って作る方法と、通常のカップ麺と同じく熱湯を入れて作る方法の2つがあります。

①レンジを使う作り方

フタをあけてすべてはがし、中に入っている粉末スープ、チーズソースを取り出します。

粉末スープを麺の上へのせます。

お湯を320ml(容器内側の線)入れます。

レンジ1000Wで2分、700Wで2分半かけます。

時間になったらチーズソースをかけて混ぜれば出来上がりです!

②熱湯での作り方

通常のカップ麺と同じようにお湯をいれて待つだけです。

フタを半分あけて中に入っている粉末スープ、チーズソースを取り出します。

粉末スープを麺の上にあけ、320mlのお湯を内側の線まで入れてフタをしめて4分待ちます。

時間になったらチーズソースをかけて出来上がりです。

ふわふわ

どちらもそれほど変わらないね。熱湯で作る方法が慣れてて楽に感じるかも。
ところで袋麺とカップ麺とでカロリーの違いはあるのかな?

料理上手ちび

多少違いはあるちびね!
気になったので、他のインスタントラーメンとも比較してみるちびよ♪

カロリーなどの違いは?

一般的なインスタントラーメンのチャルメラと、生めんのようなインスタントラーメンのラ王も一緒に比べてみました。

エネルギー(㎉)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)
リアルチーズラーメン(袋)52511.017.082.0
リアルチーズラーメン(カップ)48010.017.072.0
ラ王醤油味(袋)3558.48.062.4
チャルメラ塩味(袋)4539.218.263.0

リアルチーズラーメンだけでみると、袋入りの方がエネルギーや炭水化物など多くなっています。

それもそのはず、内容量が袋入りは135g。カップ入りは120gなんです。

単純に量が多いからエネルギーも高い、というふうにも考えられますね。

他の日本のインスタントラーメンと比べると、やはりチーズが入っているからか全体的に高くなっています。

カロリーを気にしている場合は、食べる回数は控えた方がいいかもしれません…。

ここで少し気になったのはラ王醤油味がカロリーも抑えられていて、脂質がかなり少ないことです!

麺の作りが「ノンフライ製法」だからでしょうか。こんなに違うとは知りませんでした。

リアルチーズラーメンはアレンジ可能?売ってる場所は?

他のラーメンもそうですが、リアルチーズラーメンもトッピングをつけたりしてアレンジすることは可能です!

水を少なくして汁なし麺にするという方法もありましたが、ここでは簡単なトッピングをいくつかご紹介します。

トッピングの一例
  • ハム
  • ウインナー
  • ブロッコリー
  • 青ネギ
  • チンゲン菜
  • コチュジャン
  • キムチ

コチュジャンやキムチは辛いものが好きな方はいいですね!

私も辛いものが好きなので、半分くらい食べてからキムチを足してみました。

加熱する必要がないのでのせるだけです。簡単ですよ。

味は辛くなってまた違う美味しさになり良かったのですが…結構足したからか、キムチの味が強くなりチーズ感はだいぶ薄まってしまいました。

キムチとチーズなので合うのですが、少量ずつ加えた方がいいかもしれません。

売ってる場所

リアルチーズラーメンは普通のスーパーには売っていません。

その時期により変わりますが、売ってる場所をご紹介します。

  • カルディ
  • ドンキホーテ
  • ヴィレッジヴァンガード
  • ネットショッピング

私はカルディで買いましたが、カップ麺はありませんでした。

完売している可能性もありますので、ネットショッピングが1番確実かもしれませんね。

まとめ

  • リアルチーズラーメンの作り方は、500mlのお湯で4分間煮て最後にチーズソースをかける
  • カップ麺の場合は、レンジを使用して作る方法もある
  • カロリーはカップ麺の方が内容量も少ないので抑えられている
  • リアルチーズラーメンはトッピングをのせたりしてアレンジすることができる

リアルチーズラーメンの作り方は特に難しくなかったので良かったです。

韓国語で書いてあるとちょっとびっくりしてしまいますが、日本のインスタントラーメンとだいたい同じでした。

味は日本のものとはかなり違ったので、新発見でしたね。

皆さんも是非1度食べてみて、新しい味にチャレンジしてみて下さい♪